Menü
Auberginen-Röllchen mit Rohschinken
Artischockenherzen und Kalbsleber an Butter und Rosmarin
Tortelloni mit Spargelfüllung an Orangenhollandaise
Zander-Saltimbocca mit grünen Spargeln
Lammfilet im Bier-Tempurateig mit Apfelrisotto
Gratin di Zabaione