Die 2. Ausgabe der „Nacht der Schweineschulter“, die wir mit befreundeten Koch- und Grillclubs durchführten, ist schon wieder Geschichte.

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Menü

Bratwurst für den ersten Energieschub

Hamburger und Cheeseburger, natürlich vom Grill

Spanferkel

Mitternachtsbratwurst

Rührei, Speck und Rösti vom Grill zum Frühstück

Hamburger und Cheeseburger vom Grill

Thunfisch mit Sesam, vom Grill

Jakobsmuscheln vom Grill

Ribeye vom Rind, am Stück im Smoker gegart

Peperonigemüse und Risotto

Grillierte Ananas mit Erdbeersalat